
The menu
Discover our menu with Italian and Mediterranean influences around homemade dishes.
Our starters
Saumon Mariné
préparé par nos soins à l’aneth et à l’huile d’olive citronnée, accompagné de son pain de mie complet
Fresh raw sliced marinated salmon, toasted bread
18.00 €
Tartare de Saumon
à l’échalote, aneth, présenté avec salade et pain de mie complet
Fresh raw sliced salmon tartar, salade with toasted bread
18.50 €
Jambon de Parme
Sliced Parma ham
18.00 €
Foie Gras de Canard maison
servi avec sa confiture de figues et accompagné de son pain de mie complet
Home made "foie gras" served with toasted bread and figs chutney
25.00 €
Fritto Misto
Gambas, calamars
Deep fried squids, prawns
19.00 €
Carpaccio de Bœuf
parsemé de copeaux de parmesan, huile d’olive aromatisée à la truffe
Sliced raw beef crpaccio, parmesn shavigs truffle oil
16.00 €
Soupe du jour
Soup of the day
15.00 €
Our salads
Salade de Calamars
Salade verte, calamars déglacés au vinaigre balsamique, tomates cerise, concombre, ail, persil
Mixed leaf salad, squid deglazed in balsamic venegar, tomatoes, cucumber, garlic, parsley
17.00 €
Mozzarella Burrata
servie sur un lit de salade verte et tomates, assaisonnée d’huile d’olive, basilic et pignons
Burrata, salad, tomatoes, olive oil
17.00 €
Salade Thaï
Visitez l’Asie avec des gambas et du poulet sautés à la sauce Thaï maison accompagnés d’ananas, cacahouètes, carottes, concombre, émincés de poireaux et pousses de soja sur un lit de laitue
Lettuce salad, prawns, chicken, peanut, carot, cucumber, soja, home-made coco sauce
19.00 €
Niçoise "La Tradition Méditerranéenne"
Poivrons, céleri, thon, tomates, concombre, anchois, œuf dur, oignons, olives
Mixed leaf salad, celeri, tuna, anchovies, egg, onion, black olives, tomatoes, cucumber, green pepper
17.00 €
Paysanne
Chèvre frais pané et lardons sur salade verte, parsemé d’œufs mimosa, pommes de terre rôties, croûtons, concombre, tomates assaissonné d’une vinaigrette au miel, balsamique et huile de noix
Breaded goat cheese, ham, salad, egg, potatoes, cucumber, tomato
17.00 €
César
Laitue romaine à la sauce césar maison, croûtons, copeaux de parmesan, tomates et œuf dur, filets de poulet panés
Salad, sauce caesar, parmesan, breaded chicken, egg, tomatoes
16.00 €
Our risotto
Risotto à la Truffe d’Été
Cèpes, parmesan, copeaux de truffe d’été
Truffle risotto and cep
29.00 €
Our pizzas
Tartufo
Copeaux de truffe, crème de truffe, mozzarella, parmesan et crème
Truffle sliced, cultivated mushrooms, truffle cream, mozzarella, parmesan
29.00 €
Burrata en chaud-froid
Tomate, mozzarella "Burrata", jambon de Parme, riquette, tomates cerise, basilic, ail
Tomatoes, mozzarella "burrata" Parma ham, fresh tomatoes, basil, garlic
19.00 €
Salmonata
Saumon mariné, mozzarella, oignons, crème fraîche, câpres, olives, citron vert
Home marinated salmon, mozzarella, onions, cream, caper, lime
17.00 €
Frutti di Mare
Tomates, gambas, moules, calamars, basilic, ail et persil
Tomatoe, prawns, mussels, squids, basil, garlic and parsley
18.00 €
Tronchetto du Pizzaïolo
Fourré à la mozzarella et à la crème fraîche, recouvert de jambon de Parme, riquette, copeaux de parmesan
Bread of pizza cook stuffed with mozzarella and cream, Parma ham and aragula on the top
15.00 €
Regina
Tomates, mozzarella, jambon, champignons, basilic
Tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, basil
15.00 €
Quattro formaggi
Tomates, mozzarella, emmenthal, gorgonzola, chèvre, basilic
Tomatoes, mozzarella, goat cheese, emmenthal, gorgonzola, basil
15.00 €
Piccante
Tomates, mozzarella, salami épicé, basilic
Tomatoes, mozzarella, spicy salami, basil
14.00 €
Napolitaine
Tomates, mozzarella, anchois, olives, basilic
Tomatoes, mozzarella, anchovies, olive, basil
14.00 €
Margherita
Tomates, mozzarella, basilic
Tomatoes, mozzarella, basil
13.00 €
Végétarienne
Tomates, mozzarella, poivrons, champignons, aubergine, courgettes, basilic
Tomatoes, mozzarella, pepper, mushroom, eggplant, zucchini, basil
15.00 €
Supplément
1.50 €
Supplément jambon de parme ou saumon mariné
2.50 €
Our pasta
Ravioli (à la daube)
A la truffe
Crème de champignon et parmesan, ail, persil, huile de truffe et copeaux de truffe d’été
Mixed mushroom in cream and parmesan sauce
29.00 €
Du chef
Artichaut confit à l’huile d’olive, jus de veau à la sauge
Artichoke and thym in veal sauce
19.00 €
Linguine
Sapore di Mare
Gambas, moules et calamars arrosés de bisque de crustacés, tomates cerise, ail et persil (épicé)
Prawns, mussels, squids, garlic, tomatoes, parsley (spicy)
22.00 €
Saumon
Saumon, crème fraîche, gingembre, aneth et citronelle
Salmon, cream, ginger, lemongrass and aneth
19.00 €
Carbonara
Lardons, pecorino, crème, œuf, poivre
Bacon cubes, pecorino, cream, egg and black pepper
16.00 €
Bolognaise
Viande hâchée de bœuf et veau, sauce tomate, carottes, oignons, céleri, ail et persil
Ground beef and veal, tomato sauce, carrots, celery, onion, garlic and parsley
16.50 €
Lasagne
Maison
Au bœuf et au veau
Beef and veal meat in tomato sauce
16.50 €
Penne
Pollo
Émincé de poulet à la crème fraîche, tomates cerise, parmesan, oignons rouges, ail et persil
Chicken, cream, fresh tomatoes, parmesan cheese, red onion, garlic and parsley
16.00 €
Arrabiata
L’incontournable sauce pimentée à la tomate et ses petites olives, ail et persil (épicé)
Tomato, pepper, garlic and parsley (spicy)
15.00 €
Tortelloni (farcis aux épinards et ricotta)
Pesto
Basilic, pignons de pin, parmesan, crème fraîche, huile d’olive, ail
Basil, pine nuts, parmesan cheese, cream, olive oil, garlic
17.00 €
Gorgonzola
Gorgonzola, crème fraîche, riquette, noix
Gorgonzola cheese, cream, aragula salad and walnut
17.50 €
Our fishes
Loup Grillé
environ 400/600 g
Grilled sea bass
29.00 €
Filet de Rouget
aux tomates fraîches et basilic
Red mullet in fresh tomato and basil sauce
21.00 €
Dos de Saumon
rôti sauce citronnelle et gingembre
Salmon roasted in lemongrass and ginger sauce
19.00 €
Dos de Cabillaud
en croûte de corn flakes
Cod breaded in corn flakes
21.00 €
Our meats
Entrecôte "charolaise" au beurre maître d’hôtel
300 grs
Entrecôte with buttered butter
28.00 €
Saltimbocca
Escalope de veau, jambon de Parme, sauce vin blanc, sauge et beurre
Veal cutlet with Parma ham in white wine, sage and butter
23.00 €
Escalope de Veau
à la milanaise
Pan fried breaded veal
22.00 €
Escalope de Veau
à la crème et aux champignons frais
Veal cuttet with fresh mushrooms and cream sauce
22.00 €
Souris d’Agneau
du Chef confite à l’ail, au thym et au miel
Lamb shank confit with garlic, thyme, honey
25.00 €
Steak Tartare de Bœuf à l’italienne
(180g) oignons, basilic, pignons, tomates séchées, cornichons, copeaux de parmesan et olives
Raw beef steak with onion, basil, dried tomatoes, pickles, parmesan, olives
17.00 €
Nos viandes et poissons sont accompagnés au choix :
Écrasé de pommes de terre maison, riz, pâtes, haricots verts ou frites
Deuxième accompagnement
4.00 €
Supplément sauce (gorgonzola ou poivre)
3.50 €
Our woks
Nouilles "soba" garnies d’un émincé de carottes, pousses de soja, chou chinois, poivrons, poireaux, champignons, sésame, oignon, coriandre, sauce maison.
Noodles, carrot, soya, chinese cabbage, leek, red pepper, mushrooms, sesam, onion, coriander, home made sauce.
Aux Gambas
Prawns
21.00 €
Terre-Mer
Prawns and chicken
21.00 €
Poulet
Chicken
18.00 €
Our cheeses
Assiette de Fromages
Gorgonzola, chèvre, brie, copeaux de parmesan
10.00 €
Our wines
La Provence
Minuty - Cuvée Prestige
Blanc, Rosé, Rouge
50 cl
20.00 €
Minuty - Cuvée Prestige
Blanc, Rosé, Rouge
75 cl
36.00 €
Minuty - Cuvée Prestige
Blanc, Rosé, Rouge
150 cl
83.00 €
Château Minuty - Cuvée Or
Rosé, Rouge
75 cl
49.00 €
Château Minuty - Cuvée Or
Rosé, Rouge
150 cl
120.00 €
Château Sainte Roseline - Cru Classé
Rosé, Rouge
75 cl
39.00 €
Italie
Valpolicella Ripasso - Le Roselle
Rouge
75 cl
29.00 €
Nero D’Avola - Pasqua Terre Cicilia
Rouge
75 cl
26.00 €
Brunello
Rouge
75 cl
75.00 €
Chianti-Predella
Rouge
75 cl
21.00 €
Prosecco - Astoria treviso D.O.C.
Blanc
75 cl
34.00 €
Languedoc - Roussillon
Chardonnay - Moulin de Gassac
Blanc
75 cl
27.00 €
Côte du Rhône
AOP Camille Cayrans
sans soufre ajouté
75 cl
26.00 €
Le Bordelais
Château Lacombe Noaillac - Médoc - Cuvée Lucie
Rouge
75 cl
30.00 €
Château Tour Haut Vignoble - St Estèphe
Rouge
75 cl
37.00 €
AOP Cadillac Château Frappe - Peyrot
Blanc liquoreux
75 cl
26.00 €
La Bourgogne
Chablis - Grand Regnard
Blanc
75 cl
57.00 €
La Loire
Sancerre - Durand
Blanc
75 cl
37.00 €
Les Champagnes
Gardet
75 cl
75.00 €
Louis Roederer
Brut Blanc
75 cl
99.00 €
Louis Roederer
Brut Rosé millésimé
75 cl
139.00 €
Les Verres de Vin
Valpolicella Ripasso - Le Roselle
Rouge
18 cl
9.00 €
Minuty - Cuvée prestige
Rosé
18 cl
9.00 €
Chardonnay - Moulin de Gassac
Blanc
18 cl
6.00 €
Château Roubine - Côte de Provence
Rosé
18 cl
6.00 €
Cote du Rhône Camille "sans souffre ajouté"
18 cl
6.00 €
Côte du beaujolais "grand cras" morgon
18 cl
6.00 €
Our desserts
Tarte Tatin, servie avec une boule de glace vanille
Apple pie, served with a scoop of vanilla ice cream
10.00 €
Tarte citron meringuée
Lemon meringue pie
9.00 €
Tiramisu
9.00 €
Cheesecake
9.00 €
Mœlleux au chocolat
et son cœur au Nutella servi avec sa boule vanille
Chocolate fondant stuffed with nutella, served with vannila ice cream
10.00 €
Ananas frais
Fresh pineapple
9.00 €
Fraises au sucre ou chantilly (en saison)
strawberries with sugar or whipped cream (in season)
10.00 €
Café Gourmand
Coffee with a small selection of desserts
10.00 €
Our hot drinks
Expresso*
2.30 €
Noisette*
2.50 €
Café allongé*
2.50 €
Café Décaféiné*
2.50 €
Décaféiné Allongé*
3.00 €
Expresso Double
5.00 €
Café Crème
5.00 €
Cappuccino
5.00 €
Latte machiatto
5.00 €
Chocolat
5.00 €
Café ou Chocolat Viennois
5.00 €
Thé
vert, Earl Grey, menthe fraîche, fruits rouges
Green tea, Earl Grey, fresh mint, red fruits
4.50 €
Infusion
verveine, verveine-menthe, camomille
Infusion, verbena, verbena-mint, chamomile
4.50 €
* Jusqu'à 21h