
The menu
Discover our menu with Italian and Mediterranean influences around homemade dishes.
Our starters
Saumon Mariné
préparé par nos soins à l’aneth et à l’huile d’olive citronnée, accompagné de son pain de mie complet
Fresh raw sliced marinated salmon, toasted bread
18.00 €
Jambon de Parme
Sliced Parma ham
18.00 €
Foie Gras de Canard maison
servi avec sa confiture de figues et accompagné de son pain de mie complet
Home made "foie gras" served with toasted bread and figs chutney
25.00 €
Fritto Misto
Éperlans, calamars
Eperlan, prawns
19.00 €
Carpaccio de Bœuf
parsemé de copeaux de parmesan, huile d’olive aromatisée à la truffe
Sliced raw beef crpaccio, parmesn shavigs truffle oil
16.00 €
Our salads
Poke Bowl
Saumon mariné, avocat, melon, riz au lait de coco, fèves de soja, pomme verte, betterave, carotte, choux rouge et cebette, assaisonnée d’une vinaigrette au gingembre
Home made marinated salmon, avocado, melon, quinoa, apple, beet, carrot, beans, red cabbage and spring onion
18.00 €
Caprese
Mozzarella burrata, zucchini, tomates, roquette, huile d'olive, basilic et noisettes
Mozzarella Burrata, zucchini, tomatoes,salad, basil and hazelnut
17.00 €
Salade Thaï
Visitez l’Asie avec des gambas et du poulet sautés à la sauce Thaï maison accompagnés d’ananas, cacahouètes, carottes, concombre, émincés de poireaux et pousses de soja sur un lit de laitue
Lettuce salad, prawns, chicken, peanut, carot, cucumber, soja, home-made coco sauce
19.00 €
Niçoise "La Tradition Méditerranéenne"
Poivrons, céleri, thon, tomates, concombre, anchois, œuf dur, oignons, olives
Mixed leaf salad, celeri, tuna, anchovies, egg, onion, black olives, tomatoes, cucumber, green pepper
17.00 €
Paysanne
Saint-Marcellin sur sa tranche de pain complet, lardons, salade verte, parsemé d’œufs mimosa, pommes de terre rôties, croûtons, concombre, tomates assaisonné d’une vinaigrette au miel, balsamique et huile de noix
Goat cheese on a whole slice of bread, ham, salad, egg, potatoes, cucumber, tomato
17.00 €
César
Laitue romaine à la sauce césar maison, croûtons, copeaux de parmesan, tomates et œuf dur, filets de poulet panés
Salad, sauce caesar, parmesan, breaded chicken, egg, tomatoes
17.00 €
Our risottos
Risotto à la Truffe d’Été
Cèpes, parmesan, copeaux de truffe d’été
Truffle risotto and cep
29.00 €
Risotto aux fruits de mer
Gambas, palourdes, moules, calamars
Prawns, clam, mussels, squid
25.00 €
Our pizzas
Tartufo
Copeaux de truffe, crème de truffe, mozzarella, parmesan et crème
Truffle sliced, cultivated mushrooms, truffle cream, mozzarella, parmesan
29.00 €
Burrata en chaud-froid
Tomate, mozzarella "Burrata", jambon de Parme, riquette, tomates cerise, basilic, ail
Tomatoes, mozzarella "burrata" Parma ham, fresh tomatoes, basil, garlic
19.00 €
Salmonata
Saumon mariné, mozzarella, oignons, crème fraîche, câpres, olives, citron vert
Home marinated salmon, mozzarella, onions, cream, caper, lime
19.00 €
Frutti di Mare
Tomates, gambas, moules, calamars, basilic, ail et persil
Tomatoe, prawns, mussels, squids, basil, garlic and parsley
18.00 €
Tronchetto du Pizzaïolo
Fourré à la mozzarella et à la crème fraîche, recouvert de jambon de Parme, riquette, copeaux de parmesan
Bread of pizza cook stuffed with mozzarella and cream, Parma ham and aragula on the top
18.00 €
Regina
Tomates, mozzarella, jambon, champignons, basilic
Tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, basil
16.00 €
Quattro formaggi
Tomates, mozzarella, emmenthal, gorgonzola, chèvre, basilic
Tomatoes, mozzarella, goat cheese, emmenthal, gorgonzola, basil
16.00 €
Piccante
Tomates, mozzarella, salami épicé, basilic
Tomatoes, mozzarella, spicy salami, basil
15.00 €
Napolitaine
Tomates, mozzarella, anchois, olives, basilic
Tomatoes, mozzarella, anchovies, olive, basil
15.00 €
Margherita
Tomates, mozzarella, basilic
Tomatoes, mozzarella, basil
14.00 €
Végétarienne
Tomates, mozzarella, poivrons, champignons, aubergine, courgettes, basilic
Tomatoes, mozzarella, pepper, mushroom, eggplant, zucchini, basil
16.00 €
Supplément
1.50 €
Supplément jambon de parme ou saumon mariné
2.50 €
Supplément Pizza truffe
10.00 €
Supplément Burrata
7.00 €
Our pasta
Gnocchi Topini
Tartufata
Tartufata, Brie de Meaux, crème et parmesan
Tartufata, Brie de Meaux , cream et parmesan
25.00 €
Verde
Avocat, pousses d’épinard, pesto de roquette, tomme au pistou
Avocado, baby spinach, arugula pesto, Tomme au pistou
19 €
Linguine
Sapore di Mare
Gambas, moules et calamars arrosés de bisque de crustacés, tomates cerise, ail et persil (épicé)
Prawns, mussels, squids, garlic, tomatoes, parsley (spicy)
22.00 €
Linguine alle vongole
Palourdes, persil, ail, tomates cerise
Clams, parsley, garlic, cherry tomatoes
25.00 €
Carbonara
Lardons, pecorino, crème, œuf, poivre
Bacon cubes, pecorino, cream, egg and black pepper
16.00 €
Bolognaise
Viande hâchée de bœuf et veau, sauce tomate, carottes, oignons, céleri, ail et persil
Ground beef and veal, tomato sauce, carrots, celery, onion, garlic and parsley
16.50 €
Lasagne
Maison
Au bœuf
Beef meat in tomato sauce
16.50 €
Penne
Perugine
Perugine, shiitaké, parmesan, crème
Perugine, shiitake, parmesan and cream
16.00 €
Arrabiata
L’incontournable sauce pimentée à la tomate et ses petites olives, ail et persil (épicé)
Tomato, pepper, garlic and parsley (spicy)
15.00 €
Tortelloni (farcis aux épinards et ricotta)
Pesto
Basilic, pignons de pin, parmesan, crème fraîche, huile d’olive, ail
Basil, pine nuts, parmesan cheese, cream, olive oil, garlic
17.00 €
Gorgonzola
Gorgonzola, crème fraîche, riquette, noix
Gorgonzola cheese, cream, aragula salad and walnut
17.50 €
Our fishes
Loup Grillé
environ 400/600 g
Grilled sea bass
29.00 €
Tataki de thon
aux graines de sésame et wok de légumes
Tuna tataki in sesam seed and vegetables
23.00 €
Poulpe à la plancha
servi avec des tomates séchées et pommes grenailles
Grilled octopus, dried tomatoes and grenaille potatoes
25.00 €
Dos de Cabillaud
en croûte de corn flakes
Cod breaded in corn flakes
21.00 €
Dos de Saumon
rôti sauce citronnelle et gingembre
Salmon roasted in lemongrass and ginger sauce
21.00 €
Our meats
Entrecôte "charolaise" au beurre maître d’hôtel
300g, servie avec des frites fraîches
Entrecôte with maître d’hôtel butter
28.00 €
Tagliata de Bœuf
Roquette, tomates séchées, parmesan et pommes grenailles
Beef tagliata, arugula, dried tomatoes, parmesan and new potatoes
21.00 €
Escalope de Veau à la milanaise
servie avec ses linguines à la bolognaise
Pan fried breaded veal
23.00 €
Escalope de Veau
à la crème de citron de Menton, basilic, accompagné de riz pilaf
Veal cuttet with chin lemon and basil cream served with rice pilaf
23.00 €
Magret de canard
rôti au miel et cinq épices accompagné de sa purée
Duck breast roasted wtih honey and 5 spices, mashed patatoes
28.00 €
Deuxième accompagnement au choix : Frites fraîches, légumes poêlés, purée nature, riz pilaf
4.00 €
Supplément purée à la truffe
8.00 €
Our tartars
La Terre
Le traditionnel au couteau
Bœuf, câpres, oignons, cornichons, persil, jaune d’œuf, moutarde, ketchup et sauce worcester frites fraîches
Raw beef, capers, onions, pickles, parsley, egg yolk, ketchup, mustard, worcester sauce
21.00 €
La mer
Saumon
Parmesan, pistou, frites fraîches, salade
Salmon, parmesan, pesto, fries, salad
21.00 €
Thon
Mangue, soja, citron, wakamé, frites fraîches, salade
Tuna, mango, soy, lemon, wakame, fries, salad
21.00 €
Our woks
Nouilles de riz, Chou chinois, courgette, carotte, cebete, shiitaké, sauce soja, brocoli, poivron, sauce maison.
Rice noddles, chinese cabbage, carrot, zuchini, spring onion, shiitake, broccoli, soya, home made sauce
Végétarien
21.00 €
Poulet
Chicken
21.00 €
Our wines
La Provence
Minuty - Cuvée Prestige
Blanc, Rosé, Rouge
50 cl
20.00 €
Minuty - Cuvée Prestige
Blanc, Rosé, Rouge
75 cl
36.00 €
Minuty - Cuvée Prestige
Blanc, Rosé, Rouge
150 cl
83.00 €
Minuty - Cuvée Prestige
Blanc, Rosé, Rouge
300 cl
180.00 €
Château Minuty - Cuvée Or
Rosé, Rouge
75 cl
49.00 €
Château Minuty - Cuvée Or
Rosé, Rouge
150 cl
120.00 €
Château Sainte Roseline - Cru Classé
Rosé, Rouge
75 cl
39.00 €
Italie
Valpolicella Ripasso - Le Roselle
Rouge
75 cl
29.00 €
Nero D’Avola - Pasqua Terre Cicilia
Rouge
75 cl
26.00 €
Brunello
Rouge
75 cl
75.00 €
Chianti-Predella
Rouge
75 cl
21.00 €
Prosecco - Astoria treviso D.O.C.
Blanc
75 cl
34.00 €
Languedoc - Roussillon
Chardonnay - Moulin de Gassac
Blanc
75 cl
27.00 €
Côte du Rhône
AOP Camille Cayrans
sans soufre ajouté
75 cl
26.00 €
Le Bordelais
Château Lacombe Noaillac - Médoc - Cuvée Lucie
Rouge
75 cl
30.00 €
Château Tour Haut Vignoble - St Estèphe
Rouge
75 cl
37.00 €
AOP Cadillac Château Frappe - Peyrot
Blanc liquoreux
75 cl
26.00 €
La Bourgogne
Chablis - Grand Regnard
Blanc
75 cl
57.00 €
La Loire
Sancerre - Durand
Blanc
75 cl
37.00 €
Les Champagnes
Gardet
75 cl
75.00 €
Louis Roederer
Brut Blanc
75 cl
99.00 €
Louis Roederer
Brut Rosé millésimé
75 cl
139.00 €
Les Verres de Vin
Valpolicella Ripasso - Le Roselle
Rouge
18 cl
9.00 €
Minuty - Cuvée prestige
Rosé
18 cl
9.00 €
Chardonnay - Moulin de Gassac
Blanc
18 cl
6.00 €
Château Roubine - Côte de Provence
Rosé
18 cl
6.00 €
Cote du Rhône Camille "sans souffre ajouté"
18 cl
6.00 €
Côte du beaujolais "grand cras" morgon
18 cl
6.00 €
Our desserts
Pâtisseries du moment
12.00 €
Tiramisu
12.00 €
Mœlleux au chocolat
et son cœur au Nutella servi avec sa boule vanille
Chocolate fondant stuffed with nutella, served with vannila ice cream
12.00 €
Ananas frais
Fresh pineapple
12.00 €
Fraises au sucre ou chantilly (en saison)
strawberries with sugar or whipped cream (in season)
12.00 €
Café Gourmand
Coffee with a small selection of desserts
12.00 €
Assiette de Fromages
Gorgonzola, chèvre, brie, copeaux de parmesan
10.00 €
Our ice cream
Café Liégeois
Parfum café, café froid, sauce café, chantilly
Coffee perfume, cold coffee, coffee sauce, whipped cream
11.50 €
Chocolat Liégeois
Parfums chocolat et vanille, sauce chocolat, chantilly
Chocolate perfume, chocolate sauce, whipped cream
11.50 €
Coupe 3 parfums
Crème Glacée
Vanille, chocolat, café, chocolat blanc, banane, pistache, noisette, cookie, fraise, stracciatella, caramel beurre salé
9.00 €
Sorbet
Noix de coco, citron vert, fruits rouges, mangue, pêche, framboise
9.00 €
Milk Shake
Parfum ci-dessus au choix
8.00 €
Coco Rhum
Parfum noix de coco, rhum blanc, sauce chocolat, caramel, chantilly
11.50 €
Caffé Roma
Parfums caramel beurre salé, pistache, chocolat blanc, sauce chocolat, caramel, chantilly
11.50 €
Banana Split
Parfums chocolat, fraise, vanille, banane fruit, sauce chocolat, chantilly
11.50 €
Fraise Melba (en saison)
Parfums vanille et fraise, fraises fraîches, chantilly
11.50 €
Cooki’ Choc
Parfums stracciatella, cookies, chocolat, biscuits cookies, sauce chocolat, chantilly
11.50 €
Colonel
Sorbet citron vert, vodka
12.00 €
Toutes nos glaces sont composées à la minute (avec ou sans chantilly)
Supplément chantilly pour nos coupes
1.00 €
Our hot drinks
Expresso*
2.30 €
Noisette*
2.50 €
Café allongé*
2.50 €
Café Décaféiné*
2.50 €
Décaféiné Allongé*
3.00 €
Expresso Double
5.00 €
Café Crème
5.00 €
Cappuccino
5.00 €
Latte machiatto
5.00 €
Chocolat
5.00 €
Café ou Chocolat Viennois
5.00 €
Thé
vert, Earl Grey, menthe fraîche, fruits rouges
Green tea, Earl Grey, fresh mint, red fruits
4.50 €
Infusion
verveine, verveine-menthe, camomille
Infusion, verbena, verbena-mint, chamomile
4.50 €
* Jusqu'à 21h